Ben je een (startende) ondernemer die nieuwe aantrekkelijke producten op basis van plantaardige eiwitten ontwikkelt? En weet je hoe je deze producten een belangrijke plaats in het dagelijkse eetpatroon kan geven met een goede marktstrategie? Doe dan mee aan de ‘New Food Challenge’. Bedrijven met innovatieve ideeën voor voedsel gemaakt van bijvoorbeeld peulvruchten, noten, paddenstoelen of zeewier kunnen een bedrag van maximaal […]

Van veel van onze producten is het de bedoeling dat ze kapot gaan – denk aan elektronica  – of dat ze weggegooid worden, zoals kleding. In een circulaire economie worden producten en materialen hergebruikt en behouden grondstoffen – ook wat we nu nog afval noemen – hun waarde. Oost-Nederland kan en wil het verschil maken met het platform Circles. Want […]