Op een evenement zoals de Olympische Spelen speelt water een belangrijke rol. Hoe bereiden topatleten zich voor, en hoe worden ze begeleid door diëtisten? Maar ook: treffen Engelse waterbedrijven maatregelen om de drinkwatervoorziening voor miljoenen extra bezoekers aan de regio veilig te stellen? En welke rol speelt Nederlandse technologie daarbij? We duiken onder in de waterwereld rondom Londen 2012. Goede […]

Door Floris Wardenaar Alcohol en sport zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. In teamsport spreekt men vaak van de derde helft, het moment dat de wedstrijd onder het genot van een biertje wordt nabesproken. In het wielrennen is het voor veel mensen een gewoonte om een Belgisch biertje te drinken na de tocht. Wat doet alcohol eigenlijk met het lichaam van […]