Appels en pizzakruiden voor een gespierder lichaam?

Door Roland Hangelbroek Vorig jaar verscheen een studie naar ursolzuur (ursolic acid of malol in het Engels) die aantoonde dat dit stofje voor spiergroei en vetverlies kon zorgen. Dat klinkt natuurlijk als een geweldig stofje voor bijvoorbeeld krachtsporters en bodybuilders. Het duurde dan ook niet lang voordat er ursolzuur supplementen voor sporters op de markt verschenen. Ursolzuur is al een aantal […]