Afgelopen week vond de masterclass Krachttraining en Voeding plaats die ging over de vraag: Is plantaardig eiwit net zo goed als dierlijk eiwit voor spiergroei? Aan interesse geen gebruik, want ruim 330 geïnteresseerden hadden zich aangemeld. De masterclass werd gegeven door Philippe Pinckaers van de Universiteit Maastricht en was georganiseerd door Luuk Hilkens en Tjieu Maas, beiden docent/onderzoeker op het […]