Op donderdagmiddag 22 januari 2015 vindt de installatie plaats van Marian de van der Schueren als lector Voeding en Gezondheid en van Luc van Loon als bijzonder lector Voeding en Sport; beiden bij het Lectoraat Voeding in relatie tot Sport en Gezondheid van de Hogeschool van Arnhem en Nijmegen.