Rondje Texel fietsen voor voedingsonderzoek

Op tweede paasdag vindt dit jaar voor de 12e keer de Zestig van Texel plaats. Lopers kunnen deelnemen aan de 60km, 120 km, of 4×15 km voor estafette teams. Docenten van het expertise team Sports and Exercise Nutrition (HAN Sport en Bewegen) en een aantal (ex)studenten van de Hogeschool van Arnhem en Nijmegen gaan meefietsen tijdens deze ultraduurloop.

Het meefietsen is niet alleen ter verzorging bedoeld, maar voor het registreren van het eet- en drink gedrag tijdens wedstrijdomstandigheden. Bij 7 120 km lopers zullen de docenten en studenten meefietsen om het verbruik te noteren. Voor en na de wedstrijd zullen de lopers ook gewogen worden en vullen ze vragenlijsten in.

Floris Wardenaar en Ingrid Ceelen zijn momenteel bezig met de Dutch Sport Nutrition and Supplement Study (DSSS). Een doel van de DSSS is het onderzoeken van de huidige sportvoedings- en supplementinname van Nederlandse (top)sporters.  Voorafgaand aan de ultraduurloop hebben al 70 ultraduurlopers vragenlijsten ingevuld met betrekking tot voedings- en supplementinname in dagelijkse omstandigheden. Floris Wardenaar zal in de Stayokay op zondagavond een presentatie geven van de eerste resultaten van het onderzoek.

Voor meer informatie over de Zestig van Texel klik op deze link.