Veel topsporters in Nederland hebben minder voedingsstoffen in hun basisvoeding dan aanbevolen. Zij zouden beter voedingskeuzes moeten maken en daarnaast is het advies om een laaggedoseerde multivitamine te gebruiken om te voldoen aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid. Dat is één van de aanbevelingen uit het promotieonderzoek van Floris Wardenaar van HAN Sport en Bewegen. Op 3 februari verdedigt hij zijn proefschrift aan de Wageningen Universiteit.

Uit het onderzoek bleek onder andere dat de voedingsinname van wedstrijdatleten maar beperkt verschilt met die van de gemiddelde bevolking. Desondanks dat atleten lichamelijk zeer actief zijn en hun dagindeling wordt bepaald door trainingsprogramma’s en wedstrijden. Om optimale prestaties te kunnen leveren en goed te kunnen herstellen, zijn een adequate energie- en voedingsinname van groot belang. Een goede basisvoeding, al dan niet aangevuld met sportvoedingsproducten en voedingssupplementen, kan bij juist gebruik, ook de kans op gezondheidsproblemen verkleinen. In de praktijk blijkt dat een aanzienlijk aantal atleten er moeite mee heeft om te voldoen aan de algemene voedingsaanbevelingen en/of hun persoonlijke doelstellingen op dit gebied, maar dat sporters die voedingsbegeleiding hebben ontvangen van een sportdiëtist of sportvoedingskundige doorgaans betere keuzes maken.

Vrienden, familie, collega’s en studenten zijn van harte uitgenodigd voor de openbare verdediging van het proefschrift op vrijdag 3 februari 2017 om 13.30u in de aula van de Wageningen Universiteit. Adres Generaal Foulkesweg 1 te Wageningen.