Zorgt eiwit voor een verbetering van je uithoudingsvermogen?

Uit onderzoek is bekend dat duurtraining een goede stimulus is om het uithoudingsvermogen te verbeteren. Deze verbetering kan verklaard worden door grofweg twee fysiologische aanpassingen in het lichaam: de aanpassingen van de skeletspieren en hematologische aanpassingen (bloed, circulatie). Uit eerder onderzoek blijkt dat het consumeren van eiwit na duurtraining een positief effect heeft op de respons van skeletspieren op duurtraining. Wat nog niet helemaal duidelijk is, is of eiwitsuppletie na duurtraining ook de VO2max verhoogt en tegelijkertijd duur prestatie en de oxidatieve capaciteit van de spieren verhoogt. Bovendien, is meer kennis nodig over het effect van eiwitsuppletie na duurtraining op de hematologische aanpassingen.

 

Het kennisteam HAN Sport en Exercise Nutrition start daarom een groot onderzoek naar het effect van eiwit op uithoudingsvermogen. Het onderzoek wordt uitgevoerd door collega’s Kristin Jonvik en Kevin Paulussen onder leiding van Jan-Willem van Dijk. Kristin is PhD studente aan de Universiteit Maastricht en de HAN alsook sport diëtist bij het NOC*NSF. Kevin is masterstudent bewegingswetenschappen aan de Universiteit Maastricht en werkzaam als onderzoeksassistent aan de HAN.

Waarom mee doen?
– Je wordt 12 weken lang. 3 x per week begeleid en getraind op duurvermogen bij HAN Seneca. Elke training duurt 45-60 minuten.
– Je draagt bij aan kennis op het gebied van sport en sportvoeding.
– Je ontvangt €400,- na afronding van het onderzoek.

Wie kan er deelnemen?
– Gezonde mannen tussen de 18 en 40 jaar
– Niet rokend
– Bereid om dagelijks een (eiwit) drank te gebruiken
– Gezond BMI (18-30 kg/m2)
-Matig actief (maximaal 6 uur sporten per week, geen duurtraining)
– Beschikbaar in de periode September t/m December of februari t/m mei

Heb je interesse en/of wil je meer informatie?
Neem contact op met Kevin Paulussen via kevin.paulussen@han.nl

Reacties

  1. 02 juni 2017 door Thijs Hamers

    Geachte heer Paulussen,

    Bij dezen wil ik mijn interesse laten blijken in uw onderzoek. Ik voldoe aan alle genoemde criteria: ik ben 25, ik rook niet, mijn bmi is 27,8 en ik doe ongeveer 4 uur per week aan krachttraining. Duursport doe ik op het moment niet, maar het lijkt me wel heel leuk om mijn conditie onder begeleiding te ontwikkelen.
    Er is alleen één mogelijk probleem: ik woon in Amsterdam. U begrijpt dat het lastig wordt om drie keer per week naar Nijmegen te reizen. Nu weet ik natuurlijk niet hoe uw onderzoek precies is opgesteld, maar wellicht is het een optie om mij het trainingsschema te geven zodat ik er zelf mee aan de slag kan en dat ik bijvoorbeeld alleen op de meetmomenten naar Nijmegen kom. Mijn discipline zal zeker geen probleem zijn.
    Ik zie uw reactie graag tegemoet.

    Met vriendelijke groet,

    Thijs Hamers