Alle berichten over “Sport en Voeding“

Luc van Agt wordt manager InnoSportLab Papendal

Inspanningsfysioloog Luc van Agt gaat na dit voetbalseizoen aan de slag als manager InnoSportLab Papendal, na een dienstverband van 23 jaar bij PSV. Luc van Agt (56), voorheen ook werkzaam voor het Nederlands elftal en al sinds 1989 op De Herdgang, treedt in dienst bij InnoSportNL, opgericht door TNO en NOC*NSF. “Een schitterende uitdaging”, aldus Van Agt. De Hogeschool van […]

Kennisteam Sports and Exercise Nutrition zoekt BLOG redacteuren!

Voor het Blog van het kennisteam Sports and Exercise Nutrition zijn wij op zoek naar enthousiaste schrijvers. Het kennisteam streeft ernaar een up-to-date blog te onderhouden. Het kennisteam biedt enthousiaste voedingskundige de mogelijkheid om via het blog korte items te publiceren voor vakgeïnteresseerden. Ben jij altijd opzoek naar de nieuwste weetjes over sport en voeding? En vind je het leuk […]

Leesvoer voor elke sporter: Factsheet 29 Omgaan met buffetten

Factsheet 29 Omgaan met buffetten: http://www.nocnsf.nl/cms/showpage.aspx?id=4109 Nog een paar maanden en dan is het tijd voor het grootste sportevenement ter wereld: de Olympische Spelen in Londen! Het Instituut Sport en Bewegingstudies is zeer betrokken bij de voedingskundige voorbereiding op dit wereldevenement! Er zijn maarliefst vier sportvoedingskundigen van het Kennisteam Sports and Exercise Nutrition onderdeel van het Team Voeding NOC*NSF. Vanuit […]

Biertje?

Door Floris Wardenaar Alcohol en sport zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. In teamsport spreekt men vaak van de derde helft, het moment dat de wedstrijd onder het genot van een biertje wordt nabesproken. In het wielrennen is het voor veel mensen een gewoonte om een Belgisch biertje te drinken na de tocht. Wat doet alcohol eigenlijk met het lichaam van […]

Het dagmenu van de Olympiër

Het samenstellen van een menu voor de Olympische sporters is een heel karwei. De sporters komen uit alle uithoeken van de wereld, met overal andere eetgewoontes. In het Olympisch Dorp in Londen verblijven deze sporters tijdens de Spelen in 2012. Het dorp biedt plaats aan 17.320 bewoners, verdeeld over 3.300 appartementen. In de ‘dining hall’ kunnen 5,500 atleten tegelijkertijd eten. […]