Alle berichten over “Sport en Voeding“

Stoplichtsysteem voor voeding Olympiërs

In aanloop naar de Olympische Spelen te Londen is in opdracht van NOC*NSF door het expertiseteam Sports and Exercise Nutrition van HAN Sport en Bewegen een pakket samengesteld om sporters tijdens hun verblijf in het Olympisch/Paralympisch Dorp te helpen bij het maken van verstandige voedingskeuzes. Het zeer uitgebreide buffet biedt alle aanleiding om sporters van deze handvatten te voorzien. Het […]

Olympische Spelen: voeding als basis voor prestatie

We zitten vlak voor de Olympische Spelen in Londen. Een groot aantal Nederlandse sporters stelt momenteel alles in het teken van het grootste sportevenement ter wereld. Hoe kunnen ze zich het beste voorbereiden? Hoe kunnen ze pieken op het moment suprême? Nick Iedema begeleidt een aantal nationale teams op het gebied van sportvoeding naar het grootste moment in hun carrière. […]

Geranamine: van onschuldig plantje naar doping

Door Roland Hangelbroek Geranamine, methylhexanamine, 1,3-dimethylamylamine, 4-methylhexan-2-amine, floradrene, DMAA. Allemaal namen voor hetzelfde stofje. Het is al een aantal jaar op de markt als afslanksupplement en prestatiebevorderend middel. Het wordt ook gebruikt als party drug [1]. Sinds een aantal weken is de verkoop van geranamine verboden in de VS door de Food and Drug Administration. De reden? Veiligheid. Werking De […]

Het voedingsaanbod tijdens de Olympische Spelen 2012

“Catering for the Olympic Games and Paralympic Games is a monumental task. We want athletes and spectators to have the widest choices of food available and we want that food, wherever possible, to be British.” – London 2012 Chief Executive Paul Deighton Een paar maanden geleden schreef Pol Grootswagers op het blog over “Het dagmenu van een Olympiër”. Bij het […]

Dorstig weer en drinkadvies duursport

Alsof ’ie nooit zou komen: de zomer. De hardloopschoenen worden uit de kast gehaald en de (race)fiets wordt weer gebruikt. Het is heerlijk om in te sporten als de zon schijnt. Er is nog meer plezier aan het bewegen te beleven en je prestaties te verbeteren en de kans op blessures te verkleinen door voldoende te drinken. Hoeveel vocht is […]