Redactielid Lotte Hoetjes bezocht Denemarken, een van de landen die steevast in alle lijstjes van ‘gelukkigste/mooiste/beste’ landen ter wereld staat. Wat valt er te leren van de Denen? Ze kwam tot de conclusie: Fika en Hygge.

Fika. Fika is eigenlijk iets typisch Zweeds, maar zag ik in Denemarken ook terugkomen. Fika staat bekend als koffie (of thee) met een lekkernij (denk aan een kannelbullar: kaneelbol). Maar Fika is meer dan een kop koffie en lekkers, het is een moment van stilstaan en een goede pauze nemen op meerdere momenten van de dag.

Hygge
Fika is dan ook een begrip in de Zweedse koffiecultuur. Fika gaat hand in hand met Hygge als het gaat over koffiedrinken. Hygge is het focussen op dingen die er echt toe doen: samenzijn met de mensen die je liefhebt en genieten van de mooie dingen in het leven.

Denemarken
In buurland Denemarken weten ze ook alles van Fika en Hygge. Zo is er een koffieketen in Kopenhagen die op bekende pleintjes, in van die oude telefoonhokjes, de lekkerste koffie met kaneelbroodjes verkoopt. Regelmatig heb ik daar tijdens onze vakantie een Fika gehouden met mijn vriend.

De Fika, of meer de Hygge, wil ik graag meenemen naar hier. Onze levens zijn al druk zat met bomvolle agenda’s en deadlines. Tijdens het werken of afstuderen even een Hygge-rustmoment inplannen met je collega’s of medestudenten.

Neem de tijd voor wat je doet, er is geen tempo waarop het leven moet – Jesse Laport

Andere dingen die typisch Hygge in Denemarken zijn: 

1.  Fietsen. Zoals iedereen weet, is Nederland het grootste fietsland. In Denemarken (Kopenhagen) kunnen ze ook wat van. Wat mij opviel is hoe netjes en oplettend ze in Kopenhagen fietsen. Bij elke stop staken de meeste mensen netjes hun hand op om aan te geven dat ze ook daadwerkelijk stopte. De fietsers hielden rekening met elkaar, wat ook Hygge is.
2. Het van tevoren je drankje of etentje betalen. Erg efficiënt en rustiger.
3. Musea zijn of gratis of erg goed betaalbaar in Denemarken. Daardoor zijn ze voor velen toegankelijk en fijn voor ieders welzijn. Heel erg Hygge.