Vanuit het project ‘Soepie erbij’ ontwikkelden studenten van de opleiding Voeding & Diëtetiek twee gezonde maaltijdopties voor de Voedselbank. Bezoekers van de Voedselbank gebruiken de verse groenten uit een voedselpakket niet altijd omdat zij het bijvoorbeeld moeilijk vinden hoe ze de groenten moeten bereiden.

Zowel de studenten als de bezoekers zijn enthousiast over het project. Beiden hebben er veel van geleerd.

Lees hier het volledige artikel: Studenten bereiden gezonde maaltijden voor de Voedselbank (han.nl)