‘Ik ben ontzettend trots dat we al jarenlang in de hoofdfase studenten in projecten (zelf) in contact brengen met de praktijk en dat hier al vele pareltjes van opdrachten uit zijn komen rollen.’

Vertel eens iets over jezelf
Mensen omschrijven me als een sociale gezellige verbinder en dat is ook wel een beetje de rode draad in mijn werk en privé 😊 Ik ben geboren in een dorpje Wouw, woon in het bourgondische centrum van Den Bosch, en trein nog regelmatig naar mijn roots en familie en vriend in Roosendaal.

Welke hobby’s heb je?
Ik ben best sportief en doe wekelijks aan (bikram) yoga/pilates, heb dit jaar het wielrennen afgewisseld met mountainbiken, dat heb ik sinds dit jaar opgepakt. Omdat ik veel sport kan er ook regelmatig buiten de deur worden gegeten en daar hoort ook wel een lekker drankje bij.

Wat velen niet weten is dat ik ook een enorme muziekliefhebber ben en graag concerten en festivals bezoek, op cultureel gebied ga ik ook graag naar theater en musea. Verder ga ik als het kan kamperen en op reis en doe dan het liefst allerlei outdooractiviteiten.

Welk boek of film spreekt je het meest aan?
Film; Le tout nouveau testament (God bestaat en hij woont in Brussel). Boek (waar ook een film van is); De helaasheid der dingen, van Dimitri Verhulst, maar ook de Alchemist van Paulo Coelho (zie quote).

Wat is je favoriete muziek of lied?
Moeilijk! (zie hobby’s), momenteel luister ik veel naar Belgische metal, Stake (the sea is dying), Brutus (war), maar ook naar Alt-j (fantastisch optreden gezien afgelopen weekend). Dus kan ik even niet kiezen, maar ik kan ook Nederlandstalige hip-hop, ska prima waarderen.

Wat is je droom of toekomstvisie?
Droom dat het zorgsysteem zo wordt ingericht dat deze alleen nog maar bezig is met preventie en leefstijl en dat de leefomgeving van mensen iedereen uitdaagt een tikkeltje gezonder te gaan leven met als gevolg mensen gezonder ouder worden. Natuurlijk is daarvoor nodig dat we binnen de Academie Paramedische studies we nóg meer gaan samenwerken om dit te bereiken.

Wat doe je binnen APS?
Ik werk nu bijna 10 jaar als docent Voeding en Diëtetiek en dat is nog geen jaar hetzelfde geweest, ik werk hier voornamelijk met studenten uit het 2e en 3e jaar en heb nog steeds heel veel plezier in het werken met collega’s, studenten en onze continue veranderende vakinhoud en hoe we deze over willen brengen.

Daarnaast ben ik ook praktijkdocent IPL/lableerwerkplaats Ixperium health, ambassadeur op zorgtechnologie, preventie en leefstijl en werk ik 1 dag in de week als onderzoeker voor het lectoraat voeding, diëtetiek en leefstijl, momenteel op het onderzoeksproject covid herstelzorg.

Welk verhaal ligt ten grondslag aan wat je bent gaan doen?
Dat is niet bepaald een sprookje of een van de ideale student of loopbaan.. maar ben door heel veel dingen te hebben gedaan en uitgeprobeerd erachter gekomen waar écht mijn passie ligt. Deels door als kind veel met voeding in aanraking te zijn gekomen op de boerderij (ik kom uit twee boeren families), het me geïnteresseerd heeft waar voeding vandaan komt. En deels door een sportachtergrond waarin ik ook atletiektraining gaf en het daarin altijd ontzettend leuk vond om mensen iets te leren/trainen en te motiveren.

Werk je samen met anderen?
Bijna alleen maar, tijdens de covid periode heb ik dit ook enorm gemist, zo werk ik graag samen met ondersteuners, (dagdeel)docenten, mede-ambassadeurs, leden van het netwerk leefstijl en preventie, met studenten maar ook (vaste) partners uit het werkveld en dan vergeet ik vast nog mensen.

Welke (mooie of bijzondere) resultaten heb je mogen zien in de praktijk?
Als ik terugkijk kan ik niet een resultaat noemen maar ben ik ontzettend trots dat we al jarenlang in de hoofdfase studenten in projecten (zelf) in contact brengen met de praktijk en dat hier al vele pareltjes van opdrachten uit zijn komen rollen. Zo hebben we al heel wat producten, voedselomgevingen, innovaties en interventies ontwikkeld met de beroepspraktijk die direct impact hebben en waarin ontzettend veel geleerd word.

Wat is je motivatie om op dit vakgebied bezig te blijven? 
Ik blijf diep van binnen diëtist, heb in het werkveld ervaren dat er nog zoveel meer (gezondheids)winst te boeken valt en zal me daar altijd tomeloos voor blijven inzetten.

Wat is je (levens)motto?
Als je iets wilt helpt het hele universum je om deze droom te bereiken. (Paulo Coelho, de Alchemist) en iets met karma (uitgebreide uitleg is op te vragen).

Wat zou je je collega’s willen vertellen of meegeven?
Blijf nieuwsgierig, doe waar je energie van krijgt en volg je passie. Sta iedere dag even stil bij wat er allemaal wel goed gaat en benoem dit ook altijd bij je studenten.

Aan wie geef jij straks het Estafette-stokje door?
Willemijn Stronkhorst.