Alle berichten over “Voeding en Diëtetiek“

Jos Borkent gepromoveerd

Ondervoeding bij ouderen betekent niet dat ze met bolle buikjes zitten zoals we dat kennen van kindjes in Afrika. “Ze hebben een serieus energie- en eiwittekort. Dit zorgt voor onherstelbare spierafbraak waardoor de zelfstandigheid in het gedrang komt,” vertelt onderzoeker Jos Borkent die afgelopen week op dit onderwerp promoveerde.

Aftrap Praktijkinnovatie Zorg en Welzijn (PZW)

Het is zover. De splinternieuwe onderwijseenheid Praktijkinnovatie Zorg en Welzijn (PZW) is vandaag gestart. Vorige week hebben studenten en leercoaches met elkaar kennisgemaakt tijdens de PZW-tweedaagse op de creatieve broedplaats Hubert Nijmegen.

Interprofessioneel samenwerken in sparkcentre iXperium Health

Ook afgelopen jaar deden studenten vanuit het Sparkcentre van iXperium Health onderzoek hoe je technologie kunt inzetten in zorg en welzijn. In een sparkcentre werken tweedejaars studenten van de opleidingen Verpleegkunde, Fysiotherapie, Mondzorgkunde, Voeding en Diëtetiek en Social Work in interdisciplinaire teams aan vragen vanuit de praktijk. Tijdens de iXpitches presenteerden ze de resultaten van hun onderzoeken.