Kookles Stichting ElanArt
Samen koken en samen eten brengt mensen dichter bij elkaar. Jonge nieuwkomers (ROC) en studenten uit de minor Health Professionals in International Perspective (HIP) aan tafel.
Op vrijdag 28 februari werd in samenwerking met stichting ElanArt een kookles georganiseerd in de keuken van de opleiding Voeding en Diëtetiek. 3 Iraanse koks maakten samen met studenten diverse Iraanse gerechten klaar. Veel verse kruiden, rijst, bonen en brood zorgden voor een rijk palet aan smaken en gerechten. Daarna samen aan tafel, waar gesprekken de boventoon voerden. Voor herhaling vatbaar!
Annemarie Nijhof