‘Streetfoodies, smoothies and lots of different markets, you will love it!’, aldus mijn aller aller àller beste vriend uit Hong Kong. De eerst keer dat ik de stad bezocht, wist ik niet wat mij te wachten stond. Want waar begin je nou in godsnaam? Een stad met ruim 8 miljoen mensen, duizenden gebouwen en mensen bewegende als mieren: snel en actief. Gelukkig was mijn (exchange)buddy een topper: hij die geduld had, alles liet zien, alles voor me vertaalde en mij alle nieuwe dingen liet proeven. Van wet markets tot aan luxueuze winkelcentra, ik heb het werkelijk allemaal gezien (in deze stad zo groot als provincie Utrecht) crazy toch?.

Hong Kong Districts
Het lijkt me leuk jullie kennis te laten maken met het ‘straatleven’ ofwel ‘street life’. Van eten tot aan neppe Gucci. Beginnende bij het begin, even een korte schets.. (voor je eigen beeldvorming).

Hong Kong bestaat uit vele districten, de ene rijker dan de ander. Beide hebben zo hun charmes. Wat is er dan zo bijzonder aan deze wijken? Rijke districts in de stad puilen uit van de internationale gezichten; Amerikanen, Australianen, Filipijnen, Duitsers en Fransen, noem het maar op. Je ontkomt er haast niet aan. Deze districts vormen het ultieme voorbeeld van een zogenaamde culture clash. ‘East meets West’, noemt men dat. Echter hebben de minder ontwikkelde wijken ook zo hun pluspunten. De armere districts zijn tevens ook de wijken waar tradities en culturen naar voren komen. Chineze omoe’s en opoe’s etende op straat, of als marktlieden op de markt, staand achter hun mini kraampje.

Wat de dingen zijn waar je echt op moet letten? Ik som het even op voor je:

Streetfood. Zo belangrijk, zo lekker en zóóó aan te raden. Hong Kong puilt er mee uit. Overal, elke hoek van de straat, is er wel een foodstand te vinden. Zo’n kraampje waar je lekkernijen kan vinden. Probeer daarom ook eens de fishballs in currysauce. Dit pittige tussendoortje is zowel hartig als een treath zo midden op de dag. Daarnaast zou ik je aanraden om de dag te eindigen met eggwaffels. Deze zoete-rondvormige-balletjes-wafel is tevens het voedselicoon van de streetfood.

Bubble tea. In Nederland worden we er inmiddels mee dood gegooid: koude thee met balletjes aan de onderkant. Dit zoete drankje is wellicht, na iced lemon tea, de meest populaire consumptie van Hong Kong. Check it out dus!

Micheal Kors, Gucci, Prada, Chanel etc. Tassen, schoenen, riemen, shirts, broeken, portemonnees.. Zou ik nog even verder gaan? Alles kan je op de streetmarkets vinden! En ik zal je ervan verzekeren dat dit wellicht de beste namaak is die je kan vinden. En dat voor prijsjes onder de 8 of 10 euro!

More people than you will ever imagine. Ooit gedacht dat je veel mensen in één keer op één plek hebt zien staan? Nope, this is more, better and more massive! Duizenden mensen die slenteren door de straten van Hong Kong, dit tot diep in de nacht. Opzoek naar goedkope spullen en eten de laatste ‘late night snacks’ voor het bedtijd is.

Foto’s zeggen meer dan woorden. Dus mocht je meer willen weten, neem dan gerust contact met me op. Ik stuur je graag linkjes, foto’s en meer informatie toe.

Oh en voordat je mijn blog weg klikt: zou je ook eens een comment achter willen laten? Niks is zo prettig als een objectieve terugkoppeling. Wil je iets meer lezen over een bepaald onderwerp? No problem, I will write for you!